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TUhjnbcbe - 2021/2/13 9:33:00
强直饮食三法则:抗炎、低淀粉饮食,补充维生素

1.抗炎饮食是怎么样的?首推地中海饮食风格。

地中海饮食,结构是高纤维素、高维生素、低脂、低热量。

有研究证实,坚持6个月地中海饮食的类风湿关节炎病人,疼痛和晨僵较对照组均有改善。所以强直的患者同样也是适用的。

英国一项流行病学研究则显示,水果和蔬菜、维生素C摄入量减少的人群患关节炎的风险增加。所以,鼓励大家多吃蔬果、海鲜、五谷杂粮、坚果和橄榄油,以及少量的牛肉和乳制品。

2.低淀粉饮食

肠道菌群失调与强直发病密切相关,因此推荐患者实行低淀粉饮食法,也就是减少面包、土豆、蛋糕等面食摄入。

有文献报道,肠道菌群中的克雷恩伯菌可能是强直的诱发因素。肠道中的菌群主要是依赖淀粉的摄入得以生存,因而减少淀粉的摄入,减少肠道中菌群数量,达到调节肠道菌群的目的,对强直性脊柱炎患者是有益的。此外,也有相关研究证明,面包、土豆、蛋糕等面食摄入减少,可减轻患者的炎症和症状。

3.补充维生素

维生素A、维生素D缺乏可损害骨骼,强直患者可适当补充。维生素A多存在于鱼肝油、动物内脏和绿色蔬菜中。

有研究证明骨密度的降低与疾病活动度和炎症指标密切相关,10%~62%的强直患者伴有继发性骨质疏松,所以患者在平时的饮食中要重视补充维生素D和钙。

不要以为年轻就不会骨质疏松哦,记住了:10%—62%的强直患者伴有继发性骨质疏松。

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